
宝宝的第一餐你准备好了吗?

秀丽有个可爱的男宝宝,刚刚4个月。不出满月,秀丽的婆婆就急着要给宝宝添加米汤。秀丽的妈妈要给宝宝添加果汁,说要给孩子多喝水。秀丽的同事,有的说要及早给宝宝添加奶粉;有的说可以给宝宝吃些米粉,让宝宝早点适应辅食……
众说纷纭,让秀丽一头雾水。那到底什么时候该给宝宝添加辅食了呢?如何给宝宝选择第一个辅食呢?老辈们给宝宝添加辅食的经验,亲朋好友的热心建议,是最适合宝宝的吗?辅食喂养之路艰难又漫长,以下给宝妈们提供了一点建议,希望宝贝们都能够健康又快乐的成长。
什么时候添加辅食
给宝宝添加辅食,要根据宝宝自身的发育情况来定,宝宝生长发育迅速,且有能力接受新的食物,需要添加母乳或配方奶粉以外的食物来满足他自身的生长发育需要了,就要及时给宝宝添加辅助食物。
辅食添加坚持四天原则
有的宝宝因为同时将两种或者几种食物混在一起吃,最后出现了过敏现象。如果想要知道宝宝是因为哪种食物引起的过敏,还要一样一样的停掉,一种一种去试。
所以,我们在辅食添加上有必要强调四天原则。
给宝宝添加辅食时,每次仅增加一个新的食物。就这个新的食物,新手妈妈要坚持连续喂4天。当然,可以同时喂宝宝其他已经吃过的安全食物,但不要同时给宝宝吃两种新的食物。因为万一发生了食物过敏,无法确定是由哪种食物引起的。一种食物一种食物地添加,很容易就判断出是哪种食物宝宝不适应。
小提示
如果宝宝已经过了6个月,也添加上了辅食,特别是在宝宝添加了肉类或鸡蛋等高蛋白的食物之后,那么给宝宝一点水是对宝宝无害的。
养成好的饮食习惯从第一餐开始
宝宝一生的饮食习惯是从添加辅食的那一天开始逐步形成的,让宝宝从小就养成规律的饮食习惯,每天在同一时间进食,生活就会变得非常有规律,营养均衡起来,宝宝就会健康地度过每一天。
如何培养宝宝健康的饮食习惯
(1)可以让宝宝一起准备饭前的工作,对食物产生兴趣。
(2)让宝宝自己吃,给宝宝适当的量。
(3)饭前适当运动,增强食欲。
(4)不爱吃饭的宝宝,可以与其他小朋友一起进餐,使食欲得到改善。
(5)糖、含糖饮料、脂肪含量高的食物尽量让宝宝少吃。
制作辅食的工具
在我们开始辅食制作之旅前,向各位新手妈妈介绍些宝宝辅食制作的有效帮手,必备工具。
1.奶锅 带手柄的不锈钢奶锅2个(深浅各一),建议选择稍微大些的奶锅,以方便烹调食物。
2.砧板 家里使用的砧板使用前注意消毒和卫生。
3.烤箱 用烤箱烤制些简单的食物,如饼干、面包等,会让宝宝的辅食种类更为丰富。
4.多功能食品料理机 具备榨汁、研磨、搅馅、和面等功能,方便给宝宝制作各种鲜蔬果汁、研磨坚果成细粉等。
5.酸奶机 小型即可,这样方便给宝宝自制酸奶。
6.刮皮器 去掉各种蔬菜水果的外皮。
第一个辅食“模范生”米粉
大米自古以来就是我们日常生活的主食,特别适合消化能力弱的婴幼儿,也能使配方奶粉中的酪蛋白形成疏松柔软的细小凝块,有助于宝宝的吸收。所以成为宝宝第一个辅食是当之无愧的!
材料
1/2杯大米或糙米,11/2杯水,适量配方奶粉或母乳。
做法
第一步:用研磨机或食品加工机将大米或糙米研成粉末状,磨得越细越好。
第二步:锅中放入水,把水烧开,加入米粉,改小火,煮10分钟,期间要一直不停地顺着一个方向搅拌米粉黏稠即可。
第三步:倒入适量的配方奶或母乳,拌匀,宝宝就可以享用了。
吃饭是门艺术,给宝宝添加辅食更是一门学问。辅食是宝宝味蕾探索世界的第一步,何时加、怎么加都关乎宝宝的健康。第一次喂养辅食时,妈妈请放轻松,让宝宝吃的开心才是第一位。
本文选自《新手妈妈喂养必备手册》,沈文 著
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