致放化疗患者--你的胃你了解吗？
李冠臻
由于人体对化疗药物有较强的敏感性，化疗期由于药物的毒性作用，多数患者会表现出不同程度的恶心、呕吐、食欲减退、腹胀等。此时食物应尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，避免吃刺激性的食物，少吃 熏、烤、腌制、油炸、过咸的食物，
针对恶心呕吐反应比较严重的患者，建议在化疗前2小时内避免进食，日常饮食宜清淡，避免进食过甜或油腻的食物，另外，在化疗期间不要食用过冷和过热的食物，以避免刺激胃肠。
取新鲜柠檬划花其皮闻其味，可减轻恶心不适。
用西洋参、大米适量煮粥食用， 或使用黄芹、山药、鸡内金、大米适量煮粥食用， 有健脾、合胃、消食，止吐之功效。
山楂、白糖适量加水共煮， 代茶饮；或生姜2～3片， 加醋浸泡一夜， 加适量红糖， 沸水冲泡， 代茶饮，有开胃止吐功效。
由于肿瘤患者生理功能减退，机体对排便反射的敏感性降低，容易导致便秘。有报道称肿瘤放化疗患者便秘的发生率高达71.6%，便秘会导致腹胀、腹痛等症状，影响患者的饮食。应多食纤维素，使食物残渣膨胀，加强残渣对肠壁的刺激，促进胃肠蠕动，激发便意和排便反射。
多食富含维生素A、C、E的新鲜蔬菜及水果，还可适量多吃一些海带、香蕉、蜂蜜、核桃、花生等润肠通便的食物。
饮水，每天清晨空腹喝一杯白开水或淡盐水，有利于排便，每日饮水量应达3000mL以上。
多吃一些产气食品，如蜂蜜、豆类及奶制品，这些食品在肠内发酵后，产生气体，可促进大便排泄。
部分患者在放化疗后会出现腹泻的症状，此时应根据腹泻的次数和大便的性质调整饮食，减少膳食纤维的摄入量，要注意饮食的营养密度，当饮食摄入不足者，应适当辅以肠内肠外营养支持。
避免吃易产气的食物和饮品如糖类、豆类、洋白菜、碳酸饮料。
可选用有止泻作用的食物：焦米汤、蛋黄米汤、胡萝卜泥等。
总结
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邹静怀主讲
李冠臻主讲
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