糖尿病人也能吃甜味的糖吗？
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糖尿病人不能吃甜味的食物！不能吃含糖的食物！这个说法，似乎已经成为常识了。事实上得了糖尿病，一样能吃「甜」
其实，糖尿病人的饮食，并没有想象中那么多禁忌。只要遵循营养原则，生活其实很美好，甜味的食物，含糖的食物，也是可以少量吃点的！
甜味食物的内容不同，营养价值不同，是不能因为「甜味」或「含糖」就一概而论的。
我们首先要把含有糖的甜味食物分成三类：
水果和水果干中天然存在的糖；
一些营养价值较高的食物里面添加了糖；
一些营养价值不高的食物里面添加了糖。
一、天然含有糖的水果和水果干
大部分水果和水果干的血糖指数（GI）并不高，可以少量纳入到控血糖膳食当中。比如樱桃、苹果、梨、蓝莓、橙子、柚子等
少吃一两口饭，而把这些水果作为加餐，上午下午各吃一次，一次吃100克，是完全可以的。
在不增加总碳水化合物的前提下，用少量耐嚼的水果干加几粒坚果一起嚼，替代饼干之类作为餐间零食，其实是有利平稳血糖和血脂的。
二、含少量糖，但营养价值比较高、血糖反应比较低的食物
比如说，含糖酸奶的GI值比米饭馒头低得多。当然，不加糖的酸奶更好。但是，即便加了少量糖（比如100克酸奶中的碳水化合物含量11克，说明其中加了6克多的糖），糖尿病人每次喝一小杯（100克）作为餐间加餐，并不会带来大的血糖波动。
同理，加入不到5%的糖，制成低糖（按我国规定，糖含量在5%以下才能叫做低糖）的市售豆浆，其血糖反应也是比较低的。
还有配料中加了少量糖做出来的牛肉干，仍然属于低血糖反应的食物，吃一小块无需恐惧。
三、营养价值不高的食物含有添加糖
有些食物本来营养价值就不高，如果再添加白糖或糖浆，就会进一步降低营养价值，促进肥胖，提升血糖反应，比如甜饮料、饼干、加糖的汤圆、粽子之类，故不建议食用。
甚至那些根本不会加糖的食物，比如炸薯条、年糕、馒头、大米粥、糍粑、主食面包等，也是不值得吃的。因为它们的血糖指数本身就够高的了，甚至有的比白糖还要高！
还要提醒的是，GI值只是体现一餐之后的血糖效果，还不能完全体现长期的饮食效果。
比如说，在甜食和淀粉食物中添加油脂，会延缓胃的排空，从而拖慢餐后血糖的上升速度，显得GI值比较低。
但长期而言，这样的食物会促进血脂升高，更不会对控血糖产生什么好处！
总之，一定要弄清楚一个重要问题：控血糖的人不吃甜食是为什么？怕的是餐后血糖快速上升，而不是恐惧甜味本身。很多不甜的东西照样快速升血糖，而甜味的食物也未必一定快速升血糖。
把握营养价值高、血糖反应低、总碳水化合物数量不变、每次少量吃这四个要点，糖尿病患者就可以和很多含糖甜味食物和平共处，饮食生活会得到更多的乐趣。
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